DooHealthy

หล่อหั้งก้วย ใช้แก้ร้อนใน ละลายเสมหะ และแก้ไอ ใช้เป็นอาหารโภชนาบำบัดได้ และควรบริโภคหล่อหั้งก้วย

ในแง่การป้องกันจะดีกว่า เพราะหากมากินเอาตอนที่มีเสมหะมากอยู่แล้ว ก็จะเกิดอาการมีเสมหะมากขึ้นได้

ถ้าเด็กมีผิวเหลือง ซูบผอม มีเสลดติดอยู่เสมอ มักเป็นหวัดมีไข้ตัวร้อน ไอ เกิดมีต่อมโตที่คอทั้งสองข้าง ให้ใช้หล่อหั้งก้วยต้มกับหมูเนื้อแดงกินบำบัดได้ จะได้ผลดีเยี่ยม

คนที่สูบบุหรี่จัด ให้กินหล่อหั้งก้วยเป็นประจำ จะช่วยให้ชุ่มคอและละลายเสมหะได้ด้วย

น้ำต้มหล่อหั้งก้วย

เครื่องปรุง

ฟักเขียว 300 กรัม

ลำไยแห้ง 30 กรัม

หล่อหั้งก้วย 1 ลูก

น้ำ 6 ชาม

วิธีปรุง

ปอกเปลือกฟักและเอาไส้ฟักทิ้ง ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นลูกบาศก์ ล้างลำไยแห้งเตรียมไว้ใช้ ล้างหล่อหั้งก้วยให้สะอาดแล้วบุบให้แหลก ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในหม้อ เติมน้ำต้มด้วยไฟแรงให้เดือด แล้วหรี่เป็นไฟอ่อนต้มต่ออีกประมาณ 40 นาที ก็ใช้ดื่มได้

หมายเหตุ

น้ำต้มนี้มีรสหวานอร่อย จะดื่มแบบร้อน หรือจะนำไปแช่เย็นไว้ในตู้เย็นแล้วค่อยดื่มก็ได้ หล่อหั้งก้วยเองมีรสหวานอยู่แล้ว น้ำต้มนี้จึงช่วยให้ชุ่มคอ และจะมีประโยชน์มากถ้าได้ดื่มเป็นประจำ