ซัวฉื่อโกว หรือเท้ายายม่อมเป็นเหง้าของต้นเท้ายายม่อม ซึ่งเป็นพืชในตระกูล Liliaceae ซัวฉื่อโกวมี
สรรพคุณแก้ร้อนใน ถอนพิษ ใช้บำบัดฝี แผลงูพิษกัด นอกจากนี้ยังใช้บำบัดโรค มะเร็งเต้านม มะเร็งผิวหนัง มะเร็งต่อมไธรอยด์ มะเร็งมดลูก มะเร็งคอและจมูก และมะเร็งทางเดินอาหาร เป็นต้น
ซัวฉื่อโกวต้มถั่วเขียว
เครื่องปรุง
ถั่วเขียว 60 กรัม
แป้งมัน 30 กรัม
ซัวฉื่อโกว (เท้ายายม่อม) 12 กรัม
น้ำ 3 ชาม
วิธีปรุง
ล้างถั่วเขียวและเท้ายายม่อมให้สะอาด สะเด็ดนำและใส่หม้อไว้เติมน้ำ ยกไฟต้ม 25 นาที ใส่แป้งมันไว้ในชามแล้วชงน้ำต้มถั่วเขียวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ดื่มขณะกำลังร้อน
สรรพคุณ
บำรุงผิวให้นุ่มเนียน
หมายเหตุ
น้ำต้มนี้ใช้บำบัดฝีตามผิวหนัง สิวเสี้ยน สิวหัวช้าง ข้อควรระวัง คืออย่าใช้ซัวฉื่อโกวมากเกินไป เพื่อมิให้เกิดอาการ อาเจียน ใจสั่น ผมร่วง