ฮวงเหลียกขัก คือเปลือกชั้นนอกของลูกเกาลัด ใช้ขับเสมหะแก้อาการต่อมน้ำเหลืองที่คออักเสบ โดยให้กิน
ฮวงเหลียกขักเป็นอาหารโภชนบำบัด จะมีส่วนช่วยได้บ้าง ฮวงเหลียกขักใช้ร่วมกับฟักเขียว ใบหม่อน จะยิ่งช่วยแก้ร้อนใน ขับเสมหะ และขับปัสสาวะได้ดียิ่งขึ้น
ลูกเกาลัด จะออกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ นำเกาลัดมาแกะเอาเปลือกไปตากแดดให้แห้ง เก็บไว้ใช้ได้ทุกเมื่อในยามจำเป็น
น้ำต้มฮวงเหลียกขัก
เครื่องปรุง
ฮวงเหลียกขัก (เปลือกเกาลัด) 120 กรัม
ฟักเชื่อมน้ำตาล 60 กรัม
ควงตังฮวย 9 กรัม
ใบหม่อน 6 กรัม
น้ำ 4 ชาม
วิธีปรุง
ล้างเครื่องยาจีนทั้งหมดให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง แล้วเอาทั้งหมดใส่ลงหม้อ เติมน้ำต้มให้เดือดแล้วหรี่ไฟอ่อน ต้มต่ออีก 1 ชั่วโมงครึ่ง รินดื่มได้
สรรพคุณ
แก้ร้อนใน แก้หอบหืด
หมายเหตุ
น้ำต้มใช้บำบัดโรคไอร้อยวัน (ไอกรน) ต่อมน้ำเหลืองอักเสบเรื้อรัง วัณโรคในต่อมน้ำเหลืองได้ และยังใช้บำบัดอาการหลอดลมอักเสบในคนชราได้ด้วย