เสียใจที่จะต้องเรียนคุณว่า ไม่ใช่เรื่องจริงครับ แคลเซียมไม่ได้ช่วยให้คุณน้ำหนักลด แต่จะช่วยให้น้ำหนักตัวคุณดีขึ้น และไขมันคุณลดลงหากว่าคุณรับประทานอาหารแคลอรีต่ำ หากยิ่งฟังยิ่งงงละก็ ให้ผมอธิบายต่อครับ มีการศึกษาพบว่า หากเรารับประทานแคลเซียมเพิ่มขึ้น ระดับแคลเซียมในเซลล์ไขมันจะลดลง การที่ระดับแคลเซียมในเซลล์ลดลง ช่วยส่งเสริมการเผาผลาญไขมันซึ่งดีต่อการลดน้ำหนัก เพราะมีการสังเคราะห์ไขมันลดลง ในขณะที่การย่อยสลายไขมันเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ร่างกายเก็บสะสมไขมันน้อยลง และน้ำหนักตัวลดลงในที่สุด ในคนอ้วนที่จำกัดอาหารร่วมกับรับประทานแคลเซียมสูง จะมีน้ำหนักตัวลดลงมากกว่าคนอ้วนที่จำกัดอาหารแต่รับประทานแคลเซียมน้อย และที่น่าสนใจอีกประเด็นก็คือ ผลต่อการลดน้ำหนักของแคลเซียมจะเห็นชัดเจนหากแหล่งของแคลเซียมคือนมไขมันต่ำ มากกว่าแคลเซียมที่มาจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร