•  

DooHealthy

RSSเว็บไซต์นี้ให้ข้อมูลความรู้และคำปรึกษาปัญหาสุขภาพต่างๆ เพื่อการรักษาที่ถูกต้อง

ยินดีต้อนรับ, บุคคลทั่วไป
ชื่อผู้ใช้: รหัสผ่าน: จดจำข้อมูลการเข้าระบบ
  • หน้าที่:
  • 1

กระทู้: ช็อกโกแลตเป็นตัวกระตุ้นสารต้านอนุมูลอิสระจริงไหม

ช็อกโกแลตเป็นตัวกระตุ้นสารต้าน​อนุมูลอิสระจริงไหม 10 ปี 8 เดือน ที่ผ่านมา #4556

  • gonsand
  • รูปประจำตัวของ gonsand
  • ออฟไลน์
  • Expert Boarder
  • จำนวนโพสต์: 89
  • Thank you received: 3
  • พลังน้ำใจ: 0
เป็นเรื่องจริงหรือเปล่าที่ฉันเคยได้ยินข่าวลือชวนเชื่อว่าช็อกโกแลตเป็นตัวกระตุ้นสารต้านอนุมูลอิสระ
สมาชิกเท่านั้นที่มีสิทธิในการตั้งและตอบกระทู้

ช็อกโกแลตเป็นตัวกระตุ้นสารต้าน​อนุมูลอิสระจริงไหม 10 ปี 8 เดือน ที่ผ่านมา #4560

  • admin
  • รูปประจำตัวของ admin
  • ออฟไลน์
  • Administrator
  • จำนวนโพสต์: 76
  • พลังน้ำใจ: 0
หากคุณชอบดาร์กช็อกโกแลต ผมมีข่าวดีมาบอกเล่าให้ฟัง จากการศึกษาเมื่อไม่นานนี้ ซึ่งตีพิมพ์ลงในวารสารทางวิทยาศาตร์ชื่อ Nature นักวิจัยพบว่า การรับประทานดาร์กช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตแบบขมที่ไม่ใช่ช็อกโกแลตนม ช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดได้ กลุ่มอาสาสมัคร 12 คนรับประทานช็อกโกแลตต่างกันไปในแต่ละวัน คือ ดาร์กช็อกโกแลตอย่างเดียว 100 กรัม (ประมาณ 3 ออนซ์) หรือดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม พร้อมนม หรือช็อกโกแลตนม 200 กรัม แล้วทำการเจาะเลือดหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทาน พบว่า หลังรับประทานดาร์กช็อกโกแลต ระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ รวมถึงระดับของฟลาโวนอยด์ชื่อดังอย่างเอพิแคเทคินด้วย ในทางตรงข้าม ไม่พบว่าระดับของสารต้านอนุมูลอิสระมีการเปลี่ยนแปลงมากนักหลังการรับประทานช็อกโกแลตนม หรือดาร์กช็อกโกแลตพร้อมนม ยิ่งไปกว่านั้นคือ การดูดซึมของเอพิแคเทคิน เข้าสู่กระแสเลือดต่ำกว่าการรับประทานดาร์กช็อกโกแลตเพียงอย่างเดียวมาก จากการศึกษานี้ นักวิจัยชี้ว่า มีความเป็นไปได้ที่สารบางอย่างในอาหารอาจลดประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระของฟลาโวนอยด์ในร่างกายได้ พวกเขายังชี้ถึงความเป็นไปได้ที่เราจะไม่ต้องรู้สึกผิดในการรับประทานดาร์กช็อกโกแลตอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม ทางสายกลางย่อมดีที่สุด
สมาชิกเท่านั้นที่มีสิทธิในการตั้งและตอบกระทู้
  • หน้าที่:
  • 1
เวลาที่ใช้ในการสร้างหน้าเว็บ: 0.072 วินาที

Julius

นาฬิกาดีไซน์ความหลากหลายให้เข้ากับสไตล์ของคุณ More...

G-SHOCK

ต้นแบบเฉพาะตัวกับตัวเครื่องคุณภาพความทนทาน More...

Edifice

Edifice นาฬิกาลูกผู้ชาย ทรงอิทธิพลด้วยดีไซน์ที่เร้าใจ More...

Consultant



↑ เพิ่มเพื่อนจากทาง Line เพื่อปรึกษาปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้ที่นี่...

Latest Posts

Map

You are here: เว็บบอร์ด เว็บบอร์ดสุขภาพ สุขภาพร่างกาย ช็อกโกแลตเป็นตัวกระตุ้นสารต้านอนุมูลอิสระจริงไหม