เมื่อพูดถึงระดับคอเลสเตอรอล เรามักจะหมายความถึงระดับของคอเลสเตอรอลทั้งหมดในเลือด หรือ serum

เช่นเดียวกับทุกสิ่งทุกอย่างที่มีทั้งด้านดีและด้านไม่ดี ไขมันก็เช่นกัน คนทั่วไปมักมีความเข้าใจผิดว่าไขมันทุก

เมไทโอนีน โคลีน อินอซิทอล และบีเทน ล้วนจัดเป็นสารต้านไขมัน (Lipotropics) ซึ่งหมายความว่า

กลูตามีนและกรดกลูตามิก กรดกลูตามิกทำงานหลักเป็นเชื้อเพลีงให้แก่สมอง มีความสามารถในการจัดการกับ

ตัวกระตุ้นโกร๊ธฮอร์โมน คือ สารอาหารที่กระตุ้นการสร้างโกร๊ธฮอร์โมนในร่างกายได้ โกร๊ธฮอร์โมนจะถูกเก็บ